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腊肉豆角焖面
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半窗疏影洋

豆角焖面,食材丰富,营养全面,饭菜一锅出,做起来非常简单方便哦。

时间:30分钟-1小时
食材
手擀面 300克
豆角 300克
腊肉 150克
3克
料酒 1茶匙
老抽 半茶匙
味事达酱香鲜酱油 1汤匙
红椒 1个
1段
食用油 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料。
  • 步骤 2/9
    豆角切丝。
  • 步骤 3/9
    腊肉切薄片。
  • 步骤 4/9
    炒锅倒油,放入腊肉煸炒出油,烹入料酒,放入葱,炒香。
  • 步骤 5/9
    把腊肉扒拉到一边,放入豆角煸炒。
  • 步骤 6/9
    放入盐,加味事达酱香鲜酱油。
  • 步骤 7/9
    加水,水的量盖盖和锅里的食材齐平即可。
  • 步骤 8/9
    面条里淋几滴食用油,拌匀。
  • 步骤 9/9
    锅里水沸后放入面条。
小贴士

手擀面下锅前用几滴油拌一下焖的时候就不会黏成一坨了。

发布于 2018-10-09
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