五花肉烧胡萝卜 - 五花肉烧胡萝卜的做法,五花肉烧胡萝卜怎么做好吃,五花肉烧胡萝卜的家常做法 - 京细菜谱

五花肉烧胡萝卜

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很多肉不爱吃胡萝卜，特别是小孩子。但是胡萝卜的营养非常丰富，这道菜有五花肉来搭配胡萝卜，五花肉的香气完全掩盖了胡萝卜的味道，胡萝卜的甜味又让五花肉变的更加鲜香~

时间:10分钟内

食材

五花肉 1块

胡萝卜 2根

生抽 2勺

老抽 1勺

白糖 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

五花肉洗净，切成小长条
步骤 2/9

胡萝卜洗净，切成小丁
步骤 3/9

桂皮，香叶，八角备好
步骤 4/9

大葱切葱花，姜去皮切成片。
步骤 5/9

锅内热油，将五花肉放入煸炒
步骤 6/9

用中小火煸炒
步骤 7/9

一直煸炒至出油微焦，将肥肉部分的油逼出。
步骤 8/9

加入葱姜以及香料，炒出香味
步骤 9/9

然后加入生抽，老抽，料酒翻炒至五花肉上色。

小贴士

把胡萝卜换成白萝卜也同样好吃~

发布于 2018-10-03