茄汁干煸刀豆 - 茄汁干煸刀豆的做法,茄汁干煸刀豆怎么做好吃,茄汁干煸刀豆的家常做法 - 京细菜谱

茄汁干煸刀豆

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是非常适合儿童食用的蔬菜。

刀豆的功效与作用

温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元、对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。刀豆对人体镇静也有很好的作用，可以增强大脑皮质的抑制过程，使神志清晰，精力充沛。

所以很适合幼儿园儿童食用，一道优秀的儿童美食。

时间:30分钟-1小时

食材

刀豆 250g

油 3勺

盐 2g

糖 5g

沙司 80ml

烹饪步骤

步骤 1/6

刀豆。
步骤 2/6

多放点油小火煸20分钟左右。
步骤 3/6

盛起备用。
步骤 4/6

油煸沙司，糖，盐。
步骤 5/6

放煸好的刀豆。
步骤 6/6

装盘。

小贴士

多放油为了不焦。煸好油可倒出来的。

发布于 2018-07-11