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『豌豆黄和卤煮毛豆花生』的故事
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stationery恐惧
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时间:10-30分钟
食材
豌豆黄粉 200g
毛豆 适量
花生 适量
黄瓜 适量
樱桃萝卜 适量
香菇牛肉酱 适量
八角 三只
红椒 五只
盐 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豌豆黄～500ml冷水调成糊，另500ml水煮开倒入糊糊转小火，搅拌20min，放容器内冷却自然成块。我只有电饭煲，控火不匀，豌豆黄成块就不够均匀。基本我的食谱都是在只有一个电饭煲的情况下完成的。
  • 步骤 2/4
    开水放入八角辣椒两大勺盐煮毛豆花生大火15分钟，转小火10分钟，放凉
  • 步骤 3/4
    豌豆黄是切小方块的，浇一层大块香菇大块牛肉酱，一定要把油一起浇上才够味。
  • 步骤 4/4
    吃一半的时候→_→油是真的够够的，不辣，真的不辣～不给好吃的牛肉酱打广告，确实需要的可以留言问我。
小贴士

牛奶的量可以根据个人口味做调整哈！

发布于 2018-10-25
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