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长豇豆棒棒糖
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今天宝贝说想吃棒棒糖,正好今天做长豇豆肉糜剩下点豇豆,突发奇想的给他做了这个棒棒糖(^_^)
时间:10-30分钟
食材
豇豆
10根
大蒜
3瓣
植物油
半勺
酱油
2勺
熟白芝麻
少许
盐
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材,牙签。
步骤 2/9
长豇豆整齐的放在砧板上,切去根和尖。(切整齐,长短一致。)
步骤 3/9
锅中加入水,大火烧开,加入一勺盐,再加入2勺食用油。
步骤 4/9
放入长豇豆,大火焯水,(切记不要盖盖子)这样可以保持绿色食物的本色。
步骤 5/9
长豇豆煮软,段生。
步骤 6/9
捞出立即过冷水,捞出淋干水份。
步骤 7/9
取一根长豇豆,从头卷到尾,再用牙签扎透,(牙签从收口处扎入)如图。
步骤 8/9
依次做完。
步骤 9/9
蒜,葱去皮,切碎,加入一勺熟芝麻。
小贴士
调味料喜欢吃辣的可以加一些辣油。
焯豇豆小妙招: 仔细看步骤(^_^)
发布于 2018-10-22
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