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长豇豆炒肉丁
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敬曦凊仴聊嘸痕

长豇豆这类豆类的菜我家宝宝非常喜欢吃，甚至有点儿偏好这类素菜，可能和我们不大喜欢吃肉有关吧，也不知这样算好还是不好，所以添加了一点儿肉丁，希望他会吃点儿，但对于我们，加了肉丁的豇豆很下饭！

时间:10-30分钟
食材
猪肉丁 150g
长豇豆 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
生姜 适量
蒜头 适量
辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豇豆洗净切段。
  • 步骤 2/9
    辣椒剁碎，姜蒜切粒。
  • 步骤 3/9
    熟猪肉切成丁。
  • 步骤 4/9
    热油炒香姜蒜粒。
  • 步骤 5/9
    放入豇豆翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入料酒，生抽，盐，适量的水翻炒。
  • 步骤 7/9
    倒入肉丁，辣椒翻炒。
  • 步骤 8/9
    炒至豆熟，辣味儿出来即可。
  • 步骤 9/9
    一盘很开胃的菜上桌了！
小贴士

如果是生猪肉，就要先炒猪肉再炒豇豆。

发布于 2024-12-06
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