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洋葱炒长豇豆
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简简单单的食材,用最简单的调味料做出最好吃的菜,而不是调味料的味儿盖住食材本身的味道,它们应该是相辅相成的。
时间:10-30分钟
食材
长豇豆
400g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
蒜头切粒备用。
步骤 2/11
长豇豆去掉头尾切成段。
步骤 3/11
洋葱切片。
步骤 4/11
热油炒香蒜头粒。
步骤 5/11
放入长豇豆翻炒。
步骤 6/11
加入料酒,生抽,盐炒匀。
步骤 7/11
加入适量的水。
步骤 8/11
炒到豇豆熟透。
步骤 9/11
放入洋葱片一起翻炒。
步骤 10/11
炒至洋葱味儿出来即可。
步骤 11/11
装盘上菜了。
小贴士
这道菜比较清淡,喜欢辣味儿的朋友可以加点儿辣椒。
豇豆一定要炒熟。
发布于 2023-04-23
290
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