洋葱炒荷兰豆
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洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。这次将洋葱和荷兰豆炒在一起，不仅颜色漂亮，味道还不错。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
荷兰豆撕去头尾和筋后洗净备用 -
步骤 2/5
洋葱洗净去老皮后切块
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步骤 3/5
热锅下油，爆香蒜头后将洋葱先翻炒一下，然后再倒入荷兰豆一同炒
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步骤 4/5
这个时候加少许将菜焖煮
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步骤 5/5
最后加盐和生抽调味后上碟
小贴士
洋葱不宜加热过久，以有些微辣味为佳
发布于 2019-09-20
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