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固元膏
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在淖钒炊腥
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秋风起,
每年这个时候我都会做些阿胶固元膏囤着过冬。
香香甜甜的好吃又营养,
天知道这个宝贝对女孩子有多好!
冬天容易手脚冰凉的小朋友一定要收好哦
时间:1-2小时
食材
阿胶
250克(半斤)
黑芝麻
150克
大枣肉
150克
核桃仁
200克
桂圆
150克
黄酒
250ml
枸杞
一把
蜂蜜
120克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
买来阿胶用黄酒浸泡三天
步骤 2/9
把核桃剥好用锅小火炒香
步骤 3/9
红枣去核切碎备用
步骤 4/9
黑芝麻用锅炒香备用
步骤 5/9
这是泡好的阿胶跟黄酒
步骤 6/9
所有材料,也可以加入枸杞
步骤 7/9
上锅小火慢熬,熬到粘稠
步骤 8/9
加入所有材料在熬一会
步骤 9/9
撑到一个模子里盖上保鲜膜压平静止一夜切片,阿胶固元膏就做好了
小贴士
打发蛋白的时候,碗中不能有油和水。
发布于 2018-10-30
201
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