松茸肉酱
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灵感来源于云南的旅行！当地人爱吃米线，会在米线上淋上香香的肉酱，从云南带回的松茸当然要用云南的吃法！哈哈哈…
时间:1-2小时
食材
猪肉糜
100g
紫皮独头蒜
一头
松茸菌
150g
烹饪步骤
-
步骤 1/6
云南大理带回来的紫皮独头蒜 -
步骤 2/6
蒜切片大油炸到香脆金黄
-
步骤 3/6
炸完蒜的油把肉糜煸香
-
步骤 4/6
加入松茸菌和香蒜片
-
步骤 5/6
炒匀盛出
-
步骤 6/6
鲜美的松茸肉酱就好啦！可以炒蔬菜、过粥、拌面、浇头……
小贴士
蒜头也可以用普通的多头蒜！
发布于 2018-07-15
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