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虫草花蒸鸡
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玉树临风insert

虫草花有止咳平喘，抗疲劳，调节内分泌，提高运动力的功效

时间:10-30分钟
食材
鸡半支 适量
虫草花适量 适量
盐 适量
酱油 适量
蠔油 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜虫草花，也可用干的，泡过水就可以用，看到有新鲜的就买回来了，洗干净
  • 步骤 2/5
    腌好的鸡铺底虫草花铺上面，用锡纸包好，可以烤也可以蒸，我是做饭时放饭上面蒸，方便又环保
  • 步骤 3/5
    准备点红椒和洋葱，切丝，这个忘写了，呵呵
  • 步骤 4/5
    蒸好可以用原来的碟子，我为了美观，又移到另一个盘子，撒洋葱丝和红椒丝，可以撒点葱花
  • 步骤 5/5
    用少许烧滚的油淋上，也可以不用，随君所意
小贴士

有些汤是用药膳煲的，所以药味重一些，不一定每个人都能接受，但是这个汤，我想应该没人会拒绝~~~鲜美极了~

发布于 2018-08-13
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