芹丝白玉菇
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思逸
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清脆的芹丝配上滑嫩的白玉菇，清爽的口感，让人胃口大开
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/4
西芹切段再切丝，不用太细，粗的多切几次，细的少切几次 -
步骤 2/4
白玉菇去掉根部，分成一根一根的，洗净
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步骤 3/4
热锅加油，中等油量，油热了加葱花炝锅，不等葱花变色加入白玉菇，翻炒
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步骤 4/4
将白玉菇翻炒至出水，继续炒，炒至水快要干的时候，加芹丝，加盐，翻炒20秒至30秒，芹菜稍软还脆的时候，出锅。
小贴士
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青岛大厨四宝餐料有限公司
发布于 2018-08-20
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