首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
脆炸金针菇
11万 热度
16 收藏
_野生草莓
关注
好吃的要飞上天的炸金针菇,搭配自己调配的又伊鲜蘸料,更是锦上添花!
时间:10-30分钟
食材
金针菇
一包
面粉
100克
淀粉
10克
五香粉
少许
鸡蛋
2个
盐
少许
又伊鲜酱油
适量
糖
适量
白萝卜泥
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
金针菇去根洗净控水
步骤 2/9
用厨房纸巾吸干水分,分若干小份
步骤 3/9
鸡蛋加盐打散
步骤 4/9
另取一个大碗,放入面粉,淀粉,五香粉混合均匀
步骤 5/9
取一份金针菇沾满蛋液
步骤 6/9
再裹匀调好的面粉,多余的干粉抖掉
步骤 7/9
入180度的油锅小火炸至两面金黄即可
步骤 8/9
又伊鲜酱油加糖混合均匀,加入新鲜的白萝卜擦成的泥即成美味蘸料
步骤 9/9
美味挡不住
小贴士
1、因为粉丝很能吸水,而金针菇出水率并不高,所以浸泡好的粉丝稍微沥干即可。
2、盐分可以按个人口味调整。
发布于 2018-06-06
191
相关菜谱
软炸金针菇
林僖诒绽泳
8.2万 热度
169 收藏
油炸金针菇
呩衣莳绱浦绱
9.1万 热度
75 收藏
干炸金针菇
牧野-Y
10.5万 热度
106 收藏
油炸金针菇
醉人
12.5万 热度
944 收藏
炸金针菇
Y-YYTa
20万 热度
773 收藏
油炸金针菇
茂学苔
1.9万 热度
125 收藏
软炸金针菇
悤孤岛旧梦少男旧
5万 热度
180 收藏
软炸金针菇
流凨
6.9万 热度
148 收藏
油炸金针菇
森眸暖光
8万 热度
9 收藏
干炸金针菇
山楂suitcase
9.1万 热度
51 收藏
油炸金针菇
江又灵重
8万 热度
11 收藏
炸金针菇卷
辗悍俸痹哟
10.7万 热度
17 收藏
软炸海苔金针菇
霖九九
9.2万 热度
158 收藏
金针菇培根卷
土豆fastener
8.4万 热度
775 收藏
青瓜片炒金针菇
迷死佳
1.2万 热度
170 收藏
金针菇凉面卷
柾羡
6.9万 热度
90 收藏
黄瓜拌金针菇
他好像条二皮狗
7万 热度
77 收藏
烤培根金针菇卷
香蕉不耐那iii
12.3万 热度
44 收藏
凉拌芹菜金针菇
十九度软
8.9万 热度
10 收藏
凉拌金针菇
土豆credit
7.8万 热度
12 收藏
写评论