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炸金针菇卷
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辗悍俸痹哟

我常在路边摊上买的吃，今天试一试，没想到味道一模一样

时间:10-30分钟
食材
百叶(豆皮) 一张
金针菇 一把
番茄酱 适量
食用油 适量
椒盐粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    金针菇洗净去根
  • 步骤 3/9
    百叶切小段，把金针菇卷起来，用牙签固定
  • 步骤 4/9
    冷水加面粉调成面糊，不要太稠
  • 步骤 5/9
    金针菇卷裹上薄薄一层即可
  • 步骤 6/9
    下油过一分钟即可下金针菇卷
  • 步骤 7/9
    炸至金黄捞出控油，过程约2-3分钟
  • 步骤 8/9
    撒上椒盐粉
  • 步骤 9/9
    沾番茄酱也超好吃
小贴士

不要炸过头了

发布于 2018-08-31
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