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黄瓜拌金针菇
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他好像条二皮狗

金针菇具有食疗保健的药用价值，其性寒，味咸，滑润。有利肝脏，益肠胃，增智，抗癌等功效，黄瓜具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效；现在是夏天，好热啊，人不想吃东西，也不愿意做饭菜，黄瓜的清脆，金针菇的鲜嫩，两者结合，非常完美，凉拌菜开胃又好吃，

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
金针菇 200g
油 适量
盐 适量
味精 适量
青红椒 适量
姜和蒜 适量
生抽豉油 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄瓜洗净切丝
  • 步骤 2/11
    金针菇撕开洗净
  • 步骤 3/11
    青红椒切碎
  • 步骤 4/11
    江河蒜切碎
  • 步骤 5/11
    放入碗中，放盐
  • 步骤 6/11
    放味精
  • 步骤 7/11
    放酱油
  • 步骤 8/11
    放生抽豉油
  • 步骤 9/11
    锅烧开水
  • 步骤 10/11
    放金针菇焯水
  • 步骤 11/11
    将调好的汁，淋上拌匀，就可以吃了
小贴士

金针菇一定要焯水哟。

发布于 2019-08-30
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