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芥辣柠香小章鱼
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reed咖啡
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时间:10-30分钟
食材
章鱼 10只
芥辣 适量
葱,香菜 适量
姜茸,蒜茸 适量
青柠檬 半个
越南青柠 4个
酱油 适量
1勺
香油 1匙
料酒 1勺
小米辣 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里放水,盐,料酒,姜片葱结,煮开
  • 步骤 2/6
    水开放章鱼下去煮熟
  • 步骤 3/6
    捞起来放入凉水,我用的是直饮水、可以用凉开水
  • 步骤 4/6
    捞起来,沥干水
  • 步骤 5/6
    放入,香油,姜蒜茸,酱油,芥辣,柠檬,小米辣,
  • 步骤 6/6
    拌匀
小贴士

1、大酱汤可根据自己喜欢的青菜调整,可以放豆腐,切成小块,非常的好吃

2、大酱汤和米饭是绝配。

3、干燥的坤博砂锅是可以在里面炒东西的,吸收了水份的坤博砂锅,需提前干燥后才能用于烧烤或炒。

4、请不要用其它砂锅来炒菜。

发布于 2018-10-10
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