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酸辣水饺
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山薇腾

一碗下肚，酸、辣、鲜、香,四味齐齐涌上心头，酸辣提神，勾人胃口，这美味的食物就是酸汤水饺。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

时间:10分钟内
食材
速冻水饺 200g
紫菜 15g
醋 一勺
酱油 一勺
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    速冻饺子，一定要选择质量好，皮不容易散的饺子
  • 步骤 2/8
    锅中添水，烧开，将水饺沿锅边下入，加入一勺白醋，让饺子煮出来更白
  • 步骤 3/8
    一勺醋+一勺味极鲜酱油+少许鸡精+少许五香粉+少许黑胡椒粉+盐搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    放入辣椒油和少许香油
  • 步骤 5/8
    饺子煮熟即可捞出
  • 步骤 6/8
    把煮好的饺子和饺子汤倒入调汁碗中
  • 步骤 7/8
    放入紫菜撒上蒜苗，香气袭来
  • 步骤 8/8
    我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
小贴士

1. 鸡蛋要边搅打边慢慢倒入碗中。

2. 可以根据口味加入葱花和虾皮来调味儿。

发布于 2018-12-21
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