酸汤水饺 - 酸汤水饺的做法,酸汤水饺怎么做好吃,酸汤水饺的家常做法 - 京细菜谱

酸汤水饺

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intermediate迷茫

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一到冬天就是喜欢吃点热乎的东西，每个人都有自己喜欢的东西。有人喜欢火锅，有人喜欢汤面，有人喜欢饺子等。说到饺子，还是要数我们陕西人民会吃，酸汤水饺就是陕西一道特色的小吃。

大冷天连汤带饺子一起吃，里面的油泼辣子让你在冬天吃完依旧一身汗。会吃酸汤水饺的人，一看就是真吃货。避开传统的煮饺子，给饺子换个吃法，不同的做法，一样的美味，喜欢吃饺子的亲赶紧来试试吧~

时间:30分钟-1小时

食材

饺子皮 20个

生抽 10g

猪肉馅 100g

姜末 5g

料酒 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

料酒，生抽，姜末，白胡椒粉和葱花搅拌均匀，将肉馅放入饺子皮中，捏成饺子
步骤 2/4

砂糖，香菜，虾皮，紫菜，姜末，白胡椒饭，米醋，生抽和油泼辣子放入碗中搅匀，加一勺开水备用
步骤 3/4

将饺子下入锅中
步骤 4/4

煮熟的饺子捞出放入酸汤中即可

小贴士

烤箱预热170度烤15～20分钟

发布于 2018-08-26