jxcaipu logo
韭菜虾仁水饺
7.1万 热度 12 收藏
染墨丶若流云英华
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
韭菜 250克
面粉 400克
虾仁 100克
鸡蛋 3个
蚝油 一勺
适量
五香粉 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜洗净切丁
  • 步骤 2/5
    虾仁放在开水里焯一下,注意不要煮虾仁哦
  • 步骤 3/5
    鸡蛋放油炒熟,切丁
  • 步骤 4/5
    把韭菜,鸡蛋,虾仁加入盐,五香粉,蚝油,鸡精顺时针用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    和面步骤省略,包水饺啦!一盘香喷喷的水饺出锅了,配上一碗水饺汤绝配!
小贴士

韭菜洗干净后控干水分,不沥干水分的话等下加面粉后会比较稀,不容易搓成丸子

每搓一个丸子手沾一下水防止搓制的过程中沾手

发布于 2018-11-11
相关菜谱
写评论