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猪肉韭菜虾皮水饺
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帘伏咿呀赖强潍

我女儿喜欢吃韭菜的,其实我也喜欢吃韭菜的,只是现在的韭菜打农药很多,不是很放心,可是禁不住香味的诱惑,包的水饺,味道很好的,呵呵。

食材
韭菜 600g
猪肉 400g
适量
适量
虾皮 适量
胡椒面 适量
生抽 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    韭菜洗净控水。
  • 步骤 2/11
    猪肉馅,里面放入各种调料。
  • 步骤 3/11
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    韭菜用油拌好。
  • 步骤 5/11
    加入调好的肉馅。
  • 步骤 6/11
    再次搅拌均匀。
  • 步骤 7/11
    面皮适量。
  • 步骤 8/11
    包成水饺。
  • 步骤 9/11
    放入篦子上。
  • 步骤 10/11
    水开,下入锅中。
  • 步骤 11/11
    加入三次水,盛入盘中。
小贴士

韭菜用玉米面泡一会,去除农药。

发布于 2023-11-25
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