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猪肉韭菜虾皮水饺
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我女儿喜欢吃韭菜的,其实我也喜欢吃韭菜的,只是现在的韭菜打农药很多,不是很放心,可是禁不住香味的诱惑,包的水饺,味道很好的,呵呵。
食材
高筋面粉
500g
韭菜
600g
猪肉
400g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
胡椒面
适量
生抽
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
韭菜洗净控水。
步骤 2/11
猪肉馅,里面放入各种调料。
步骤 3/11
搅拌均匀。
步骤 4/11
韭菜用油拌好。
步骤 5/11
加入调好的肉馅。
步骤 6/11
再次搅拌均匀。
步骤 7/11
面皮适量。
步骤 8/11
包成水饺。
步骤 9/11
放入篦子上。
步骤 10/11
水开,下入锅中。
步骤 11/11
加入三次水,盛入盘中。
小贴士
韭菜用玉米面泡一会,去除农药。
发布于 2023-11-25
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