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鸡脾菇扒菜胆
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我很羡慕我的朋友做菜手艺,她们都笑我没有做菜的天分,于是我就学做最简单,希望大家多提意见。
时间:10分钟内
食材
大芥菜
1棵
鸡脾菇
2个
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
蒜片
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
芥菜,鸡脾菇洗干净,切小块。
步骤 2/5
将芥菜放进沸水中煮至九成熟,捞起。
步骤 3/5
热锅放油爆香蒜片。
步骤 4/5
放入鸡脾菇快炒,洒少许水,炒至鸡脾菇软身。
步骤 5/5
放入芥菜和其他的辅料炒匀,用生粉水勾芡即成。
小贴士
芥菜放进沸水不要煮熟,不然返炒时就过火了。
发布于 2018-07-18
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