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鸡腿菇白菜炒鸡蛋
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环驴抠凳手

鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。

大白菜性味甘平。有通利肠胃,除胸中烦,解毒醒酒,消食下气,和中,利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿菇 250g
白菜 250g
鸡蛋 150g
适量
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备鸡腿菇
  • 步骤 2/8
    清洗掰成小块
  • 步骤 3/8
    白菜切成滚刀块
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打到碗中
  • 步骤 5/8
    锅烧热,倒油,倒入蛋液
  • 步骤 6/8
    放鸡腿菇、白菜煸炒
  • 步骤 7/8
    加适量的清水
  • 步骤 8/8
    熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士

发布于 2022-08-20
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