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苦菊炒鸡蛋
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丑圛袁命题寿

十分钟就能搞定的清爽素菜。

时间:10分钟内
食材
苦菊 一棵
鸡蛋 一个
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    苦菊洗净，鸡蛋打散。
  • 步骤 2/3
    先炒鸡蛋，再加入苦菊，快速翻炒至苦菊微微变软，加少许盐即可出锅。
  • 步骤 3/3
    苦菊可生吃，无需炒的过老。
小贴士

这道小菜 主要体现咸鲜酸爽的口感所以陈醋是主调如能吃辣可多加点

发布于 2018-10-20
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