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杏仁黑芝麻油麦菜
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时间:10分钟内
食材
杏仁 适量
黑芝麻 适量
油麦菜 适量
枸杞 适量
熟黑芝麻 适量
大杏仁 适量
芝麻酱 适量
适量
鸡精 适量
红油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    油麦菜洗净切段。
  • 步骤 2/3
    大杏仁拍碎切小粒。
  • 步骤 3/3
    芝麻酱用水泻开,加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡开的枸杞即可装盘。
小贴士

自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。

发布于 2018-07-26
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