jxcaipu logo
核桃燕麦杏仁黑芝麻糊
8.4万 热度 141 收藏
我大脸我自豪

核桃燕麦杏仁黑芝麻糊

时间:30分钟-1小时
食材
黑芝麻 1碗
核桃 7颗
大杏仁粉 半碗
无糖燕麦 一碗
枸杞 2匙
山药粉 2匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材大合照。
  • 步骤 2/6
    黑芝麻入锅中小火翻炒到旋转跳跃。
  • 步骤 3/6
    核桃放袋子里碾碎，中小火炒出香味。
  • 步骤 4/6
    放凉后，用搅拌机/研磨机/料理机混打所有材料。
  • 步骤 5/6
    如果搅拌机不够美好，可以用滤网过滤后再搅拌一遍，右边是过滤后的。
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

1、炒芝麻的火候看锅的导热性能。我中火炒了十五分钟。

2、怕炒糊就把芝麻掐断闻一闻，没有生涩味就不用炒了。

3、核桃多油，皮有苦涩味，多放的话要按比例增加燕麦或糯米粉等干粉。

4、本品适合按喜好添加各种熟的粉粉。吃的想象力Max！

发布于 2020-09-23
267
相关菜谱
写评论