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虾皮炒莴笋叶
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报告叮当_

很多人都会将莴笋叶扔掉，但是它却是一个很营养的东西，制作起来也特别方便，味道也很不错，我非常喜欢吃。可以尝试的做一下，肯定也会想让你喜欢的。

时间:10分钟内
食材
主料莴笋叶 一把
虾皮 适量
辅料蒜 少许
姜 2片
盐 少许
味精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将莴笋叶丛莴笋上撕下，放入水中洗净。
  • 步骤 2/6
    锅中烧开水放入汆一下。
  • 步骤 3/6
    姜切片蒜切末备用。
  • 步骤 4/6
    将莴笋叶切成细末，虾皮，蒜，姜放在盘中备用。
  • 步骤 5/6
    热锅凉油放入蒜，姜，虾皮煸香，在放入莴笋叶翻炒。
  • 步骤 6/6
    出锅前放入少许盐和味精调味即可。
小贴士

1.莴笋叶要提前放锅中焯一下。

发布于 2018-12-30
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