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辣炒莴笋叶
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挫睡狗窝的猪季窝

这是妈妈给的一把莴笋叶（其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣）

时间:10分钟内
食材
莴笋叶 300g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
蒜粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋叶一把
  • 步骤 2/7
    把辣椒 蒜洗净切成段
  • 步骤 3/7
    莴笋叶洗净切成段
  • 步骤 4/7
    油锅爆香辣椒 蒜粒
  • 步骤 5/7
    倒入莴笋叶
  • 步骤 6/7
    大火翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    炒至疲软出水，用盐 少许味精调味即可。
小贴士

如果不喜欢莴笋的那种青味，可以先淖水再炒。

发布于 2024-07-27
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