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干煸大头菜(圆白菜)
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漫天蒲公英辛
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时间:10分钟内
食材
圆白菜(大头菜) 半个
3-5瓣
生抽 1勺
3分之1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    圆白菜洗净切块
  • 步骤 2/6
    蒜切片
  • 步骤 3/6
    锅放油,加入蒜,炒香
  • 步骤 4/6
    放圆白菜翻炒
  • 步骤 5/6
    放生抽和盐,翻炒两分钟
  • 步骤 6/6
    调入醋出锅
小贴士

这款沙拉的变数很多~蛋黄酱当然热量相对较高,所以有几种dressing可以选择:creme fraiche 酸奶油、原味酸奶(无糖)、红酒醋。但是用蛋黄酱味道最好哈!其实还有一种沙拉就只有苹果和胡萝卜丝,挤入少量柠檬汁调味,酸酸甜甜地也很不错~ 这款coleslaw因为有洋葱,所以略有辣味,时常配鱼排、汉堡吃~哈哈!我口味重,早上就吃起啦!

发布于 2018-11-08
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