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肉丝豆腐干炒大头菜
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令狐冲automate

这个大头菜是我妹妹的未来婆婆的婆婆腌的，很香，而且因为是自己腌的不像外面买的那样放了黄粉，这个未末婆婆的婆婆对这个孙媳妇非常的满意，家里养的鸡啊、蛋啊一个劲的让孙子往我家送，这下让我这个做姐姐的也得益了。

时间:10分钟内
食材
大头菜 300g
肉丝 50g
豆腐干 50g
糖 5g
食用油 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把大头菜洗干净后，切成丝
  • 步骤 2/7
    起油锅，倒入肉丝翻炒
  • 步骤 3/7
    再把豆腐干丝倒入翻炒
  • 步骤 4/7
    最后加入大头菜
  • 步骤 5/7
    炒至大头菜有五分熟后加入适量的清水
  • 步骤 6/7
    再加点糖
  • 步骤 7/7
    用大火烧三分钟即可
小贴士

大头菜炒以前先试一下味道，如果太咸的话，建议在清水里浸泡一下

发布于 2019-09-02
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