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番茄西兰花
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霖九九

西兰花在蔬菜中，营养价值是屈指可数的。番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸，里面所含的番茄素，还有抑制细菌的作用。

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
西兰花 300克
蒜 2瓣
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    西兰花摘成小朵焯水后沥干备用，番茄切小块，大蒜切片
  • 步骤 3/8
    起锅热油，加入蒜片炒出香味
  • 步骤 4/8
    加入番茄炒出红汤
  • 步骤 5/8
    加入西兰花翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    最后加少许盐调味翻炒均匀即可
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

如果注重口感的可以先将番茄去皮在烹饪。

发布于 2019-01-16
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