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黄瓜木耳拌金针菇
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南方有约
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时间:10-30分钟
食材
金针菇
1把
鲜木耳
200克
黄瓜
半根
红椒
半个
葱
1根
香菜
1棵
干辣椒
3只
蒜
1瓣
酱油
2汤匙
醋
2汤匙
香油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备材料。
步骤 2/6
金针菇切去老根洗净,入锅焯熟后捞起沥干水
步骤 3/6
木耳洗净撕小朵,同样焯熟后沥干水
步骤 4/6
黄瓜切成丝;红椒切丝;香菜切段
步骤 5/6
小锅中加油,放入蒜末、葱末、辣椒段炒香,再加入酱油、醋、盐调成料汁
步骤 6/6
所有材料入盘里,加入料汁拌均匀即可。
小贴士
1· 这里的所有食材的量都可以根据自己的口味进行增减~我的量只在我是一人食~
2· 酸奶可以用别的品牌来替换!但是最好要稠一点的那种。。乳酸菌什么的就算了哈
3· 吃完感觉一点负担都木有~~~~~
发布于 2018-10-25
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