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红烧鱼
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娇柔composite
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甜甜辣辣的红烧鱼,营养又美味
时间:30分钟-1小时
食材
鱼
适量
葱
适量
姜
4片
蒜
1瓣
糖
少许
酱油
少许
小红尖椒
一个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
洗净,斜刀划几个口子,用厨房纸吸干水分,备用
步骤 2/8
准备好葱姜蒜和小红尖椒
步骤 3/8
国内放油,8分热时放姜蒜
步骤 4/8
把鱼放在姜片上煎一会儿
步骤 5/8
煎至微黄时翻面
步骤 6/8
然后加入水,和鱼平行
步骤 7/8
放入葱辣椒 一点酱油,糖,盐,熬制20分钟左右
步骤 8/8
喜欢汤汁少一点的可以大火收一下汁,个人比较喜欢汤汁配米饭
小贴士
不喜欢吃辣的可以不放郫县豆瓣酱,因为我家喜欢辣的,所以放了一点,只是微辣!
发布于 2018-07-05
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