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时间:30分钟-1小时
食材
白菜
适量
鸡腿菇
适量
杏鲍菇
适量
白萝卜
适量
姜片
适量
麦芽糖
适量
胡萝卜
适量
重庆酸菜
适量
如意素鱼
适量
野山椒
3棵
木耳
8朵
豆腐
半块
盐
适量
蘑菇精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
所有材料切片
步骤 2/9
锅内放水,将处胡萝卜以外的所有材料放入水中煲一个小时。
步骤 3/9
胡萝卜用油略炒。
步骤 4/9
用料理机打碎
步骤 5/9
倒入锅内,再煮一会儿。
步骤 6/9
一次用不完,可以冷冻成块,下次用直接用冷冻块复原。
步骤 7/9
素鱼切片,酸菜切丝,豆腐切块,木耳泡发。
步骤 8/9
野山椒,姜切碎。
步骤 9/9
豆腐和木耳焯水。
小贴士
必不可少的三样料
重庆酸菜鱼 野山椒 如意素鱼
发布于 2019-02-11
159
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