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超简单,超香酥,超有料——核桃酥
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新妹儿oba

收到了加州核桃后,马上就试用了,成品出来后,超级好吃呢,因为收到的是核桃仁,连剥核桃都省了!这款核桃酥脆超级简单,用的还是玉米油,吃起来也丝毫没有负担哦!就算是烘焙小白也要以很好的完成。

时间:10-30分钟
食材
玉米油 100克
糖粉 90克
全蛋液 10克
低筋粉 230克
核桃 60克
泡打粉 2克
1克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    都是核桃仁,剥核桃这步就可以省喽
  • 步骤 2/7
    玉米油加糖加盐拌匀
  • 步骤 3/7
    加入蛋液拌匀
  • 步骤 4/7
    面粉加泡打粉一同过筛,加到步骤3。
  • 步骤 5/7
    轻揉成团
  • 步骤 6/7
    每20克一个分开,按扁,刷辅料中的蛋液,撒上黑芝麻。
  • 步骤 7/7
    175度,15分钟左右,烤到金黄色即可取出。
小贴士

核桃仁提前160度烤三到五分钟更好吃,温度方便亲们一定要按自家烤箱脾气做调整。

发布于 2018-09-22
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