Name: 尖椒辣子鸡
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡腿 适量; 尖椒 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 花椒 适量; 豆瓣 适量; 酱油 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 葱 适量

尖椒辣子鸡

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食材

鸡腿适量

尖椒适量

姜适量

蒜适量

花椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

把鸡腿宰成丁，然后放少许盐，豆瓣，酱油，料酒，食用油腌好待用
步骤 2/5

把尖椒切好，蒜切片，姜切丝，花椒放一起
步骤 3/5

锅里倒入油，烧热后放入准备好的佐料翻炒
步骤 4/5

再倒入鸡肉，料酒翻炒
步骤 5/5

炒熟后放入鸡精，葱翻炒后装入盘（我当时忙忘记放葱了）

发布于 2018-11-01

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