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虾仁莴笋,色香味美
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昊英争
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时间:10-30分钟
食材
虾仁
适量
莴笋
一根
盐
少许
料酒
少许
生粉
少许
生姜
少量
蒜
少量
青椒(可选)
一个
红椒(可选)
一个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
一根莴笋,削皮,很难………慢慢体会
步骤 2/9
切丁。差劲的刀功!真要命…
步骤 3/9
蒜、姜切碎
步骤 4/9
料酒、盐、生粉,适量
步骤 5/9
虾仁腌制十分钟就好了,准备就绪。
步骤 6/9
先放虾仁炒,快速炒,变色后立刻出锅,不要犹豫
步骤 7/9
莴笋、佐料下锅,炒!熟了就行。
步骤 8/9
放一起,继续炒,加少盐,只要一点点,因为刚刚虾仁已经腌制过了。不过还是根据个人口味啊,我们家人口味偏淡。
步骤 9/9
出锅啦~青椒、红椒这次我没放。你们可根据自己喜爱加入。味道只会更好哦~
发布于 2018-07-17
109
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