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虾仁莴笋,色香味美
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昊英争
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时间:10-30分钟
食材
虾仁 适量
莴笋 一根
少许
料酒 少许
生粉 少许
生姜 少量
少量
青椒(可选) 一个
红椒(可选) 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    一根莴笋,削皮,很难………慢慢体会
  • 步骤 2/9
    切丁。差劲的刀功!真要命…
  • 步骤 3/9
    蒜、姜切碎
  • 步骤 4/9
    料酒、盐、生粉,适量
  • 步骤 5/9
    虾仁腌制十分钟就好了,准备就绪。
  • 步骤 6/9
    先放虾仁炒,快速炒,变色后立刻出锅,不要犹豫
  • 步骤 7/9
    莴笋、佐料下锅,炒!熟了就行。
  • 步骤 8/9
    放一起,继续炒,加少盐,只要一点点,因为刚刚虾仁已经腌制过了。不过还是根据个人口味啊,我们家人口味偏淡。
  • 步骤 9/9
    出锅啦~青椒、红椒这次我没放。你们可根据自己喜爱加入。味道只会更好哦~
发布于 2018-07-17
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