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洋葱炒牛柳
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惊鸿照影来关

在外地吃过一次感觉口感挺好，回家试着做了一次。

时间:10-30分钟
食材
牛柳 200g
洋葱 2个
青椒 2个
大蒜 3瓣
辣椒 适量
葱 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将牛柳放置小碗中腌制，我添加了生抽，料酒，盐，味精，大致十分钟。
  • 步骤 2/5
    牛柳腌制期间我准备食材,洋葱我是在水中切的。
  • 步骤 3/5
    等油热锅后，我将大蒜爆香。
  • 步骤 4/5
    放入牛柳后我加入辣椒翻炒，这样牛柳吃这会带点辣味。后我加入洋葱翻炒至软，再依次加入青椒胡萝卜。
  • 步骤 5/5
    快出锅时我放了些盐与味精调味，后放入葱翻炒出锅
小贴士

翻炒期间，手机没电拍不了。

发布于 2018-12-06
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