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毛豆炒肉丁
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凑整
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食材
毛豆 适量
茭白 1个
猪瘦肉 适量
胡萝卜 适量
油 适量
盐 适量
酒 少量
鸡精 少量
定粉 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    这是去掉壳的毛豆，用水冲洗…
  • 步骤 2/6
    茭白，胡萝卜切丁 。
  • 步骤 3/6
    猪瘦肉切丁, 用定粉，盐，酒腌制 。
  • 步骤 4/6
    毛豆从热油里洗炒半分钟 。
  • 步骤 5/6
    再放上猪肉，胡萝卜，茭白炒几下，放上水上盖煮熟…
  • 步骤 6/6
    煮熟放盐，鸡精炒匀 就成 。
发布于 2018-10-17
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