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广东腊肠盖西兰花
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食材
西南花
半斤
皇上皇腊肠
适量
蒜
3瓣
红辣椒
4个
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
先在锅内放水待水开放入洗净的西兰花焯三分钟,放入少许盐和油。焯熟后的西兰花切朵码盘。
步骤 2/3
西兰花梗切片、红辣椒切细条、腊肠切片、蒜瓣拍碎待用。
步骤 3/3
锅内加油待六成热先后放入蒜瓣、腊肠、西兰花梗、辣椒加入适量调料炒熟放入码好的西兰花上。剩余汤汁加入生粉勾欠后浇上西兰花即可。
发布于 2019-02-25
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