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鲜蘑肉片
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巧克力
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时间:10分钟内
食材
五花肉 50g
口蘑 250g
盐 适量
鸡精 适量
生抽 1勺
料酒 1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    口蘑洗净切片，用水泡上，泡水后口蘑不会氧化的那么快
  • 步骤 2/5
    五花肉去皮，切片，加入料酒研制10分钟
  • 步骤 3/5
    锅中到入少量油，快炒肉片，肉片变色后下入口蘑片快速翻炒，待口蘑出汤后焖2分钟
  • 步骤 4/5
    加入少许生抽、盐和鸡精，翻炒几下
  • 步骤 5/5
    起锅装盘
发布于 2018-12-08
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