Name: 毛蟹炒年糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 毛蟹 5－6只; 宁波年糕 400g; 生抽 15g; 老抽 10－15克; 糖 20g; 料酒 30g; 姜片 20g; 蚝油 2汤勺

毛蟹炒年糕

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食材

毛蟹 5－6只

宁波年糕 400g

生抽 15g

老抽 10－15克

糖 20g

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烹饪步骤

步骤 1/3

把毛蟹，年糕放入美善品主锅，并放入除蚝油以外的调味料，放1两杯盖水，设置时间10分钟/温度选用Varoma/速度选择小勺并且反转
步骤 2/3

放入年糕，2汤勺蚝油，2两杯盖水，8分钟/温度Varma/速度选择小勺并反转
步骤 3/3

美味的毛蟹炒年糕就自动做好啦，而且无油烟，就是这么简单

发布于 2018-11-20

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