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芥蓝虾仁
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瘦弱participate

清新淡雅,营养均衡。虾富含高蛋白,芥蓝含有有机碱,可以增强食欲,促进消化,缓解便秘噢!配上高蛋白虾仁,营养均衡,又美味可口,春天来了,是不是特别地清新爽口呢!

时间:10-30分钟
食材
自己喜欢
芥蓝 自己喜欢
大蒜 少许
料酒 少许
蚝油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    虾仁去壳和虾线
  • 步骤 2/5
    芥蓝盐水浸泡几分钟后,焯水(水中加一点盐和油,可以保持绿色)
  • 步骤 3/5
    热锅冷油,下蒜末小火煸香。放入虾仁,变色,加少许料酒
  • 步骤 4/5
    加少许水,放入芥蓝,加一点蚝油,大火
  • 步骤 5/5
    芥蓝杆熟起锅摆盘,最后淋汁。(想更有味,可以锅里的汁勾一点芡汁,最后淋在菜上)
发布于 2018-08-02
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