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西蓝花炒虾仁
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赫敏

家常菜---西兰花炒虾仁

时间:10分钟内
食材
西兰花 1个
虾仁 20g
油 适量
盐 适量
味极鲜酱油 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西兰花掰成小块，清洗干净控水。
  • 步骤 2/10
    入锅焯水。
  • 步骤 3/10
    胡萝卜去皮洗净切片，蒜切片。
  • 步骤 4/10
    虾仁滑油定形后取出。
  • 步骤 5/10
    另起锅炒香葱，蒜片。
  • 步骤 6/10
    加入胡萝卜炒一炒。
  • 步骤 7/10
    加入西兰花翻炒。
  • 步骤 8/10
    加点味极鲜翻炒。
  • 步骤 9/10
    加入虾仁翻炒几下。
  • 步骤 10/10
    最后加点盐炒匀即可。
小贴士

西兰花掰不开可用剪刀剪开，西兰花先焯水后要控水。

发布于 2020-03-26
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