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酸甜熊掌豆腐
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迪掩露酚途

小时候爸爸经常做的菜'有爸爸的味道

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块或者半块
胡萝卜 1个
青椒 1个
酱油 适量
淀粉 适量
醋 适量
辣椒面 适量
白糖 适量
食盐 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切小薄块'胡萝卜青椒备好
  • 步骤 2/8
    放入油锅煎熟'或者炸至金黄即可
  • 步骤 3/8
    欠汁'淀粉酱油少许'盐少许'白糖食醋辣椒面根据自己口味适量加入'搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    青椒胡萝卜放入锅中轻微翻炒
  • 步骤 5/8
    放入煎/炸好的豆腐翻炒
  • 步骤 6/8
    加入清水'没过锅内的菜'倒入调好的欠汁'搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    汤收干'过程小心干锅！！！
  • 步骤 8/8
    撒上香菜'完工
小贴士

煎豆腐的时候小心热油

发布于 2018-09-28
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