这是一道快手菜,但是营养上却颇为丰富,鸡蛋内含有人体所需的多种蛋白质,维生素, 能够迅速补充人体所需从而恢复体力,脑力。而南瓜却不仅有较高的食用价值,而且有着 不可忽视的食疗作用,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,从而 在美容养颜上也具有一定的功效。