Name: 爆炒鱼肉丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 草鱼 根据自己; 大蒜 适量; 鸡精 适量; 青尖椒 能吃辣可多加反之可少加; 芹菜 根据主料添加; 姜 适量; 干辣椒 适量; 花椒 适量; 八角 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 白糖 适量; 五香粉 适量; 料酒 适量; 香菜 适量