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食材
菠菜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
糖
适量
鱼露
适量
葱姜蒜
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
菠菜洗净切小段,鸡蛋打成蛋液加入盐跟料酒搅拌均匀备用。葱姜蒜切碎。
步骤 2/6
起锅先将鸡蛋炒熟备用。
步骤 3/6
葱姜蒜炝锅。
步骤 4/6
放入菠菜,翻炒至微微塌秧。
步骤 5/6
再将鸡蛋倒回锅中一同翻炒,加入少许盐、糖、鱼露翻炒均匀。
步骤 6/6
来点水淀粉,滴几滴香油出锅吧!
发布于 2018-07-29
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