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大盆豆角
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仔净唾接途
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在饭店吃饭的时候总喜欢点这个菜,今天休息在家,正好可以试做一下。
食材
长豆角
700克
青红辣椒
各4个
蒜头
1颗
头菜
50克
生抽
少许
蚝油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
豆角洗净后沥干水分,下油锅炸成这样。
步骤 2/5
辣椒切好。
步骤 3/5
头菜切成丝。
步骤 4/5
锅中放油,下辣椒、头菜、生抽、蚝油、盐、炒匀再下炸好的豆角,稍炒一会即可。
步骤 5/5
成品。
小贴士
豆角下锅炸的时候注意别炸过了。
发布于 2018-12-06
193
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