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胡萝卜墨鱼炒肉丝
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言语而不能暨怍风
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一次去朋友家吃的,儿子特爱吃,于是向朋友讨教了做法
食材
胡萝卜
二根
墨鱼
一只
猪肉
小块
米酒
二勺
大蒜
二根
烹饪步骤
步骤 1/4
胡萝卜,墨鱼,肉,大蒜,切成丝
步骤 2/4
热锅倒油,肉丝,墨鱼丝炒至变色倒米酒,炒出香味倒胡萝卜丝
步骤 3/4
胡萝卜丝炒软后加盐,少许酱油,少许开水盖锅,开后加大蒜丝,炒几下起锅装盘,味精都可以不用,当然喜欢的可适量加点。
步骤 4/4
早上用芝麻煮的稀饭,儿子吃的特开心
小贴士
要用米酒,去味提鲜,用五花肉更好,我用的是瘦肉
发布于 2018-06-18
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