蚝汁浇西兰花
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西兰花营养丰富，只是做法比较单一，经常作为配菜，这道菜造型比较可爱，吃起来也比较爽口！做法也比较简单，动起来吧
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
西兰花切成一朵朵的，洗净备用 -
步骤 2/5
胡萝卜，红椒，大蒜头切成丁，如果家里正好有香菇，也可以切成丁放下去！待用
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步骤 3/5
锅里放水，下西兰花和一点点盐，煮到断生，捞出，记得出锅的时候尽量沥干水
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步骤 4/5
摆盘，多的水倒掉，因为等会要浇芡汁
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步骤 5/5
锅里下点油，把刚切好的所有的丁下锅翻炒一下，一小碗水淀粉勾芡好，倒入锅中做芡汁，放点盐，蚝油，一点点生抽，滚了就趁热倒在刚摆好的西兰花上，齐活！营养丰富的蚝汁西兰花就好了！
发布于 2018-11-16
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